昨日は、除虫菊を植え替えして空っぽになった圃場に堆肥を撒く作業をしました。
そして、枯れた除虫菊の花から種を取り出しました。これをまた新たに撒きます。種は早すぎても駄目だし、遅くても発芽率が悪くなるしで、非常にタイミングが難しいみたいです。 さて、お盆は 毎年恒例?の町主催の仮装盆踊り大会に出る予定になっているみたいです。盆踊りを踊るのも初めてですが、仮装含め頑張ります。 #
by takinoue_farm
| 2014-08-04 21:44
| 農場の日々あれこれ
全国猛暑日が続いているようですが、週末は寒くてストーブをたく毎日でした。除虫菊にとっても恵みの雨でしたが、また昨日から30℃超えの毎日です、、。
現在の滝上農場ですが、除虫菊の植え替えも一段落したと思ったら、1ヶ月前に草取りをしたところの草がもうたくさん生えてきています。つめきりそうやタンポポなどと日々格闘しています!! #
by takinoue_farm
| 2014-07-30 20:42
| 農場の日々あれこれ
弊社事務所の裏手にある、滝上・芝ざくら公園をご紹介します。(事務所は、真裏に錦仙峡が流れ、滝上町でも特に素晴らしい場所にあるのです)
芝ざくら公園では、毎年5月上旬〜6月上旬に「芝ざくらまつり」が開催され、たくさんの観光客の方々がいらっしゃいます。滝上町の芝ざくらは「みかん箱一杯」の苗から始まって、以来町民や町の努力により毎年増殖し、今では10万平方メートルの大群落になって、日本最大規模のスケールを誇っています。僕も、写真でしか見たことないですが、すごい幻想的です。 (芝ざくらまつり開催時の芝ざくら公園・滝上観光協会ホームページより) 芝ざくら公園の上から見る景色は、滝上を一望できてとても好きな場所です。 今年は既に終わってしまいましたが、来年芝ざくらが咲く頃にぜひお越し下さいね!僕もまだ滝上に来て1ヶ月で、芝ざくらは見れていないので、来年は見たいなぁ。 #
by takinoue_farm
| 2014-07-24 22:38
| 滝上町紹介
滝上は、毎日暑い日が続いています。日中は30℃を超え、夜も過ごしやすい気候です。
滝上農場に来て、本日でちょうど1ヶ月。作業が続いていた除虫菊苗の植え替えが本日、完了しました。 あすからは、別の圃場で少し小さな苗の植え替えがまた始まります。ここ2日間暑い日が続き、雨が降っていないので、少し心配です。 ↑これが、滝上農場の野菜畑 今年はあまり気温があがらないので、どうなることかという感じでしたが、夏野菜にとっては嬉しい気候です。 ☆おすすめ商品☆ 「滝上小麦にごり酒 錦仙峡」 滝上産の小麦を主原料として、麹菌までも小麦に種付けしました。GI値の低いビートグラニュー糖で小麦麹の発酵を助けています。また、滝上自然水で仕込み、小麦にごり酒の美味しさを高めています。そのまま飲んでも、炭酸割り、焼酎割りなどでもお楽しみいただけます。個人的なおすすめは、ビール割り。ビールが苦手な方でも、美味しく飲めます。 #
by takinoue_farm
| 2014-07-21 21:32
| 農場の日々あれこれ
昨日は、畑仕事を休み、サイクリングで街を一周しつつ、滝上の道の駅に行ってきました。
外観がすてきな建物です!滝上の施設は、道の駅だけでなく、外観が素敵な施設がたくさんあるのです。また、個人の自宅屋根もカラフルな色を使うのが特徴で(雪が降ってもわかるように)上から見下ろすととってもきれいです! 道の駅の店内では、おからクッキーや菊花せんこうなども置いていただいています。 夏の空が続いています。 #
by takinoue_farm
| 2014-07-14 17:26
| 滝上町紹介
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